1. Produits d'origine animale :
Blanc - bleu qualité supérieure, Porc fermier, Poulet fermier,
Véi vum Séi (viande bovine du Parc naturel de la Haute Sûre),
Gibier d'origine spécifique
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2. Produits végétaux :
GIQF Gestion Intégrale de la Qualité de la Filière pour la production végétale (Vegaplan), EUREPGAP (FOODPlus)
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3. Produits transformés :
Miel perle du terroir
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4. Appellations d'origine :
Jambon d'Ardenne (IGP), Beurre d'Ardenne(AOP), Pâté gaumais (IGP),
Fromage de Herve (AOP)
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5. Agrofournitures :
GMP aliments pour animaux , OVC03-débits de viande OVOCOM, OVL03-fiche produit OVOCOM, OVC04-transport fluvial OVOCOM, cahiers des charges OGM contrôlés et produits d'origine végétale BEMEFA, GTP Good trading practices COCERAL, Qualimat Transport
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6. Système de management de la qualité :
ISO9001, ISO22000, BRC British retail consortium
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7. Autocontrôle :
Guide sectoriel alimentation animale, boucherie,
productions végétales, meunerie
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8. Inspection et prélèvements d'échantillons :
Fournisseurs de grandes surfaces
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